domingo, 12 de agosto de 2012

EXISTEM ALFACES ORGÂNICAS E ALFACES QUÍMICAS?




Obviamente que não. Nenhuma planta, nem as carnívoras, conseguem alimentar-se de matéria orgânica ou da grande maioria dos compostos orgânicos.


Tanto a alface “orgânica” quanto a alface hidropônica, absorvem os mesmo elementos químicos, através das raízes. Sejam eles retirados da solução do solo, sejam retirados da solução nutritiva. São moléculas muito pequenas, dissolvidas e ionizadas em água.

Depois que os íons foram absorvidos (macro e micronutrientes), a planta os utiliza para produzir seu próprio alimento (carbo-hidrato).

As moléculas de composto ou sais orgânicos são gigantescas quando comparadas aos íons. Assim, não conseguem atravessar as paredes das células das raízes e nem os espaços intercelulares destas. Portanto, as plantas não podem alimentar-se de matérias orgânicas (apenas, íons). 

Fonte: Apostila - Curso de Hidroponia LabHidro UFSC / Dr. Jorge Barcelos



← ANTERIOR PROXIMA → INICIO

0 comentários:

Postar um comentário